L’Audacieux à l’Ail des Ours Vinaigrerie Artisanale de Beaune

L’Audacieux à l’Ail des Ours aux notes fraîches et végétales

L’Audacieux à l’Ail des Ours de la Vinaigrerie Artisanale de Beaune est un vinaigre de Chardonnay qui associe la finesse du vinaigre de vin blanc aux notes fraîches et délicatement aillées de l’ail des ours frais.

Élevé en fût de chêne, ce condiment développe une acidité fine et équilibrée, accompagnée d’une aromatique herbacée subtilement piquante et persistante.

Chez Maisons Maldant, il s’adresse aux amateurs de vinaigres aromatiques qui souhaitent apporter une touche originale à leur cuisine.

Idéal pour assaisonner une salade, relever des légumes vapeur, accompagner un tartare de poisson ou twister un fromage de chèvre, ce vinaigre à l’ail des ours trouve naturellement sa place dans une cuisine créative, du quotidien aux préparations plus raffinées.