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Le Condiment Balsamique Blanc

Le Condiment de Balsamique Blanc

Degré : 6°

Contenant : 35cl

Le Condiment Balsamique Blanc est le fleuron de la gamme des Bons Vinaigres.

Ce vinaigre de vin blanc, issu du cépage Chardonnay va vous surprendre par la richesse de ses arômes. En bouche, une première attaque toute en douceur et sucrosité, suivie par les notes acidulées d’un vinaigre de vin blanc. Une longueur en bouche exceptionnelle. Il n’est pas exagéré de le décrire comme un Grand Vin de Bourgogne.

Il sera votre meilleur allié pour confectionner une sauce gastronomique, accompagner une salade de fruits rouges, assaisonner des salades du sud ou encore déglacer un foie de veau poêlé.

Élevage

En fût de chêne

Divers

Un léger dépôt est normal pour un vinaigre naturel et n'altère en rien sa qualité.

Conseils d'accompagnement

Pour confectionner une sauce gastronomique, accompagner une salade de fruits rouges, assaisonner des salades du sud ou encore déglacer un foie de veau poêlé.

Ingrédients

Vinaigre de vin blanc de Chardonnay.
Jus de raisin sucré.
Peut contenir des traces de sulfites naturellement présents dans le vin.

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